Těstovinové mušličky s brokolicí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Těstovinové mušličky s brokolicí
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 32426 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
800 g | Brokolice |
2 stroužek | Česnek |
2 ks | Chilli paprička sušená |
6 polévková lžíce | Olej olivový |
0,5 hrst | Petržel kudrnka |
6 ks | Sardelové řezy |
1 špetka | Sůl |
400 g | Těstoviny Conchiglie |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 326g |
---|---|
Cholesterol | 229,5mg |
Draslík | 5g |
Vláknina | 93g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 2,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 736,2mg |
Vitamín E | 17,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 22,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička sušená, Sardelové řezy, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Olej olivový, Petržel kudrnka, Těstoviny Conchiglie mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Těstovinové mušličky s brokolicí postup přípravy receptu:
1 | Brokolici omyjeme a rozdělíme na růžičky. Košťál nakrájíme. Oloupaný česnek pokrájíme na nudličky. Petrželku propláchneme, lístky nasekáme najemno. Chilli papričky rozdrobíme, sardelky nakrájíme. |
2 | Rozpálíme 2 lžíce oleje, podusíme na něm česnek, sardelky a polovinu petrželky. Přidáme brokolici, chilli, ochutíme solí a přilijeme 50 ml vody. Zakryté dusíme na mírném ohni cca 10-15 minut doměkka. |
3 | Mezitím uvaříme těstoviny v osolené vodě dle návodu na obalu. Slijeme, necháme okapat, promícháme s brokolicí a dosolíme. Přidáme zbytek oleje, petrželky, rozdělíme na talíře a ihned podáváme. |