Roláda s lososem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Roláda s lososem
Roláda s lososem
Celkový čas: | 15 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | DANAE |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (88%) |
ID receptu: | 32436 |
Kategorie: | Záviny, rolády |
Ingredience
10 g | Citronová šťáva |
125 ml | Hořčice |
125 ml | Jogurt nízkotučný |
30 g | Kopr čerstvý |
115 g | Losos uzený |
10 g | Pepř černý mletý |
40 g | Chléb Pita |
125 ml | Ricotta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 16,9mg |
Draslík | 235,3mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,2mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Jogurt nízkotučný, Kopr čerstvý, Losos uzený, Chléb Pita mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Pepř černý mletý, Ricotta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Roláda s lososem postup přípravy receptu:
1 | V míse rozmícháme ricottu, nasekaný kopr a jogurt. Placky arabského chleba potřeme hořčicí. Na rozetřenou hořčici rozložíme plátky uzeného lososa. Na plátky uzeného lososa naneseme směs s ricottou tak, aby vždy jeden konec placky zůstal nepokrytý. Vše pokapeme citrónovou šťávou a podle chuti opepříme. |
2 | Od nepokrytého konce placky pevně stáčíme. Stočené placky zabalíme do potravinové fólie a dáme do chladničky na několik hodin vychladit. |
3 | Před podáváním nakrájíme rolky na 2 cm silné plátky, které ozdobně naaranžujeme na servírovací talíř. |
Poznámka
Pokrm se připravuje 15 minut a 2–3 hodiny chladí v chladničce.