Vanilkové rohlíčky I. - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 18 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Vanilkové rohlíčky I.
Celkový čas: | 18 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | Haas |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (42%) |
ID receptu: | 32441 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
0,5 kávová lžička | Citronová kůra |
60 g | Cukr moučkový |
180 g | Máslo čerstvé |
240 g | Mouka pšeničná hladká |
120 g | Ořechy lískové |
2 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Na obalení | |
---|---|
4 polévková lžíce | Cukr moučkový |
1 ks | Cukr vanilka |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 119,6mg |
Draslík | 110,8mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,2mg |
Vitamín E | 2,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 25,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr moučkový, Ořechy lískové, Vaječný žloutek slepičí, Cukr moučkový mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká, Cukr vanilka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Vanilkové rohlíčky I. postup přípravy receptu:
1 | Na válu smícháme prosátou mouku s cukrem, přidáme nastrouhané ořechy, žloutky, změklé máslo a nastrouhanou citronovou kůru. Vypracujeme těsto, vložíme do fólie, necháme alespoň půl hodiny v chladničce. |
2 | Poté vyválíme váleček, nakrájíme na stejné kousky, tvoříme malé rohlíčky. Klademe je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě. |
3 | Po upečení obalujeme v prosátém cukru s vanilkou. |
Klasický vynikající recept na vanilkové rohlíčky, který nikdy neomrzí a u nás tedy rohlíčky ani dlouho nevydrží. Z vlastní zkušenosti dělám tyto rohlíčky ve dvojité dávce