Recept

Fazolkový salát s kuřetem obalovaným v kuskusu

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 3246

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová kůra
2 polévková lžíce Citronová šťáva
250 g Fazolové lusky zelené
2 polévková lžíce Kmín drcený
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
160 g Kuskus
400 g Kuřecí prsa
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
3 polévková lžíce Olej olivový
150 ml Olej rostlinný
1 polévková lžíce Paprika mletá sladká
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
1 stroužek Česnek
150 g Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 746 kcal
Kilojoule 3 120kJ
12% Sacharidy 42 g
67% Tuky 50 g
20% Sodík 401 mg
60% Bílkoviny 34 g

Fazolkový salát s kuřetem obalovaným v kuskusu postup přípravy receptu:

1

Zelené fazolky vaříme v horké vodě 2 minuty, scedíme a necháme vychladnout. Smícháme spařený kuskus, papriku, kmín, citrónovou kůru, koriandr, sůl a pepř.

2

Kuřecí řízečky obalíme v mouce, vajíčku a kuskusové směsi. Smažíme na oleji z obou stran dozlatova. Hotové necháme okapat na ubrousku.

3

Zálivku umícháme z olivového oleje, citrónové šťávy, prolisovaného česneku, soli a pepře.

4

Řízečky rozdělíme na fazolky, lístky mangoldu nebo špenátu a pokapeme zálivkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept