Recept

Krevetový salát s pomelem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 32488
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

2 ks Cibulka jarní
170 g Krabí tyčinky
200 g Krevety tygří - loupané
1 ks Pomelo
200 g Salát ledový
Na zálivku
1 stroužek Česnek
1 ks Cibule
40 ml Citronová šťáva
40 g Cukr třtinový
20 ml Olej arašídový (podzemnicový)
40 ml Omáčka rybí
1 ks Paprika červená

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 293 kcal
Kilojoule 1 226kJ
13% Sacharidy 45 g
10% Tuky 8 g
45% Sodík 892 mg
38% Bílkoviny 21 g

Krevetový salát s pomelem postup přípravy receptu:

1

Nejprve si připravíme zálivku. Rozpálíme na pánvi arašídový olej, přidáme najemno nakrájený česnek a cibuli, potom červenou papriku a 3 minuty restujeme, odstavíme. Rybí omáčku smícháme s cukrem a citronovou šťávou, vmícháme do směsi na pánvi, necháme vychladnout.

2

Pomelo oloupeme, důkladně zbavíme i bílé dužiny, rozdělíme na jednotlivé dílky, které rozpůlíme. V míse smícháme s vařenými krevetami, nakrájenými krabími tyčinkami a natrhaným ledovým salátem. Zalijeme připravenou zálivkou a ozdobíme kolečky jarní cibulky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept