Těstoviny s uzeným lososem na smetaně - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Těstoviny s uzeným lososem na smetaně
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 32494 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 ks | Bylinky čerstvé - svazek |
25 ml | Citronová šťáva |
400 g | Losos uzený |
30 g | Máslo čerstvé |
3 g | Pepř černý mletý |
250 ml | Smetana 16% (pochoutková) |
25 g | Sůl |
400 g | Těstoviny Penne |
400 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 74g |
---|---|
Cholesterol | 107,3mg |
Draslík | 431,7mg |
Vláknina | 947,5mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,9mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Losos uzený, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Bylinky čerstvé - svazek, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 16% (pochoutková), Těstoviny Penne mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Těstoviny s uzeným lososem na smetaně postup přípravy receptu:
1 | Do většího hrnce nalijeme vodu, osolíme, přivedeme k varu. Přisypeme těstoviny, ihned promícháme. Na mírném ohni zvolna vaříme 20 minut. Během varu těstoviny občas promícháme, aby se nelepily. |
2 | Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat. |
3 | Bylinky posekáme najemno, lososa nakrájíme na nudličky. |
4 | V pánvi rozehřejeme máslo, přisypeme bylinky, krátce orestujeme. Přidáme smetanu, zakápneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a pár minut podusíme. Do omáčky vmícháme lososí maso, prohřejeme a odstavíme z ohně. |
5 | Vařené těstoviny rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou s lososem. |