Recept

Quadrucci se žampiony a kuřecím masem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 32528

Ingredience

10 g Estragon
200 g Kuřecí prsa
60 ml Mléko polotučné
3 g Muškátový oříšek
25 g Máslo čerstvé
30 g Paprika červená
500 ml Smetana 33% (šlehačka)
400 g Těstoviny Quadrucci
2 stroužek Česnek
100 g Žampiony čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
4 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

46% Kalorie 906 kcal
Kilojoule 3 789kJ
21% Sacharidy 75 g
71% Tuky 53 g
15% Sodík 295 mg
56% Bílkoviny 31 g

Quadrucci se žampiony a kuřecím masem postup přípravy receptu:

1

Připravíme těstoviny podle návodu na obalu al dente, scedíme a vrátíme do hrnce. Mléko s estragonem přivedeme k varu, odstavíme, procedíme a odložíme.

2

Osmažíme na másle dozlatova celé stroužky česneku, nudličky kuřecího masa a plátky žampionů. Česnek vyjmeme, přidáme muškátový oříšek, sůl a pepř a promícháme. Přilijeme smetanou a estragonové mléko, přivedeme k varu, teplotu snížíme a zredukujeme. Na talíře dáme těstoviny, zalijeme omáčkou a ozdobíme estragonem a nudličkami papriky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept