Kuře s bobovou černou omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře s bobovou černou omáčkou
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 32554 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Chilli paprička |
1 ks | Cibule |
6 ks | Cibulka jarní |
0,5 kávová lžička | Cukr krupice |
1 polévková lžíce | Fazolová černá omáčka |
425 g | Kuřecí prsa |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Omáčka sojová pikantní |
1 ks | Paprika červená |
1 ks | Paprika zelená |
1 polévková lžíce | Solamyl - bramborový škrob |
1 špetka | Sůl |
2 polévková lžíce | Víno rýžové čínské |
3 polévková lžíce | Vývar drůbeží |
75 g | Žampiony čerstvé |
1 dl | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 68,0mg |
Draslík | 649,3mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 31,9mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 49,0mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibule, Cibulka jarní, Cukr krupice, Olej rostlinný, Paprika červená, Paprika zelená, Sůl, Víno rýžové čínské, Žampiony čerstvé, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Fazolová černá omáčka, Kuřecí prsa, Omáčka sojová pikantní, Solamyl - bramborový škrob, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře s bobovou černou omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Pokrájíme kuřecí maso a dáme do mísy, přidáme špetku soli, solamyl a zalijeme maso vodou. Necháme 30 minut stát. |
2 | Rozehřejeme v pánvi část oleje a smažíme kuřecí maso dozlatova. Maso dáme na teplý talíř a pánev vyčistíme. Dolijeme do ní zbývající olej a rozpálíme, přidáme česnek, zelenou a červenou papriku nakrájenou na proužky, černou bobovou omáčku, cibuli, nakrájené žampiony, chilli a nasekané jarní cibulky. Smažíme a přidáme kuřecí maso. |
3 | Dále přidáváme cukr, vývar, sójovou omáčku, rýžové víno a malinko solamylu, podusíme a podáváme teplé. |