Jednoduchý recept

Kuře s omáčkou arašídovou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	32562
Kategorie:	Maso

Ingredience

250 g	Bambusové výhonky konzervované
6 ks	Cibulka jarní
350 g	Cuketa
4 polévková lžíce	Kokos sušený
625 g	Kuřecí prsa
3 polévková lžíce	Máslo arašídové
2 polévková lžíce	Olej slunečnicový
4 polévková lžíce	Omáčka sójová
1 špetka	Pepř černý mletý
4 polévková lžíce	Sherry brandy
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 451 kcal

Kilojoule 1 885kJ

5% Sacharidy 16 g

33% Tuky 25 g

17% Sodík 332 mg

72% Bílkoviny 41 g

Uhlovodany	16g
Cholesterol	100,0mg
Draslík	1g
Vláknina	12g
Vitamín A	46,9mg
Vitamín B6	1,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	23,5mg
Vitamín E	3,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bambusové výhonky konzervované, Cibulka jarní, Cuketa, Kokos sušený, Máslo arašídové, Olej slunečnicový, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Sherry brandy mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuře s omáčkou arašídovou postup přípravy receptu:

1	Kuře pokrájíme na proužky, osolíme a opepříme. Utřeme v misce sójovou omáčku se sherry a arašídový máslem do hladka.
2	Pokrájíme cukety na 5cm dlouhé kusy a každý kus pokrájíme na 5mm široké kusy.
3	Rozehřejeme v pánvi olej, přidáme pokrájené jarní cibulky, poté přidáme kuře a smažíme dokud nebude maso hotové. Přidáme cukety a bambusové výhonky a 2 minuty smažíme.
4	Přidáme směs s arašídovým máslem, prohřejeme a mícháme, aby se vše pokrylo, než omáčka zhoustne.
5	Podáváme horké, posypané opraženým kokosem.