Recept

Okurky plněné šunkovým salátem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	38 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	8 minut

Autor:	jelito
Hodnost:	Rozkoukávám se (16%)
ID receptu:	32586
Kategorie:	Studené předkrmy

Ingredience

100 g	Majonéza
4 ks	Okurka salátová
3 g	Pepř černý mletý
6 g	Sůl
200 g	Šunka dušená
100 g	Sýr Niva (Rokfór)
2 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 356 kcal

Kilojoule 1 490kJ

6% Sacharidy 23 g

19% Tuky 15 g

58% Sodík 1 g

38% Bílkoviny 21 g

Uhlovodany	23g
Cholesterol	166,4mg
Draslík	847,4mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	14,0mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Okurka salátová, Sůl, Sýr Niva (Rokfór), Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Majonéza, Pepř černý mletý, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Okurky plněné šunkovým salátem postup přípravy receptu:

1	Vejce uvaříme natvrdo (8 minut), ihned zchladíme a oloupeme, nakrájíme najemno a vložíme do mísy. Přisypeme šunku nakrájenou na kostičky, osolíme, opepříme, přidáme majonézu a promícháme.
2	Salátovou okurku podélně rozřízneme, dužinu vydlabeme a vnitřek okurky osolíme. Okurku naplníme šunkovým salátem a před servírováním posypeme nadrobenou nivou.