Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (42%)
ID receptu: 32590
Kategorie: Řezy

Ingredience

200 g Cukr moučkový
1 polévková lžíce Kakao - prášek
2 polévková lžíce Káva turecká
1 ks Kypřicí prášek do perníku
2 polévková lžíce Med včelí
2 polévková lžíce Mléko polotučné
300 g Mouka pšeničná hladká
1 polévková lžíce Rum
1 ks Vejce slepičí
Na náplň
150 g Ořechy vlašské
400 g Povidla švestková
2 polévková lžíce Rum
Na polevu
150 g Čokoláda na vaření
50 g Tuk ztužený

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 648 kcal
Kilojoule 2 710kJ
28% Sacharidy 100 g
34% Tuky 25 g
1% Sodík 13 mg
17% Bílkoviny 9 g

Medové řezy postup přípravy receptu:

1

Na válu smícháme prosátou mouku s kypřícím práškem, cukr, kakaový prášek, vlijeme med, který jsme rozmíchali s vlažným mlékem, vejce, rum, prochladlou kávu a vypracujeme hladké těsto.

2

Těsto rozdělíme na čtyři stejné díly a vyválíme z nich stejně velké obdélníky, vložíme je na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě.

3

Placky necháme vychladnout a na dvě naneseme náplň, poté přikryjeme druhou plackou a polijeme čokoládovou polevou.

4

Náplň připravíme smícháním všech přísad. Polevu připravíme rozpuštěním čokolády a tuku ve vodní lázni. Polevu mícháme, dokud se čokoláda s tukem nespojí.

Poznámka

Polevu můžeme posypat strouhanými mandlemi nebo zdobit půlkami vlašských ořechů.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept