Recept

Těstovinové placky s krabím masem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 75 minut
Doba přípravy: 40 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 32605
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

Salsa
2 stroužek Česnek
2 polévková lžíce Chilli omáčka
60 g Cibule
1 kávová lžička Oregano sušené
120 g Rajčata
Na placičky
100 g Cibulka jarní
600 g Krabí maso mražené
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Nudle vlasové
30 ml Olej olivový
40 g Paprika červená
5 g Pepř černý mletý
20 g Petržel - nať
5 g Sůl
3 polévková lžíce Sýr Parmezán
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 268 kcal
Kilojoule 1 120kJ
6% Sacharidy 23 g
12% Tuky 9 g
58% Sodík 1 g
44% Bílkoviny 25 g

Těstovinové placky s krabím masem postup přípravy receptu:

1

Nudle nalámeme. Připravíme těstoviny podle návodu na obalu "al dente" a scedíme. Pikantní salsa: Suroviny smícháme a necháme hodinu uležet při pokojové teplotě.

2

Z krabího masa vymačkáme nadbytečnou tekutinu a smícháme je v míse s těstovinami, sekanou petrželkou, nadrobno nakrájenou červenou paprikou, strouhaným parmazánem, moukou, sekanými jarními cibulkami a pepřem. Na závěr přidáme rozšlehaná vejce a důkladně promícháme.

3

Ze směsi připravíme 12 placiček a uložíme je v zakryté nádobě na 30 minut do chladničky. Placičky z krabího masa postupně opečeme na oleji při střední teplotě dozlatova. Pokapeme je pikantní salsou a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept