Recept

Rajčatový salát se sýrem feta a kořeněnými topinkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	jelen
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	3261
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

1 stroužek	Česnek
0,5 kávová lžička	Chilli koření mleté
4 krajíc	Chléb celozrnný pšenično-žitný
2 kávová lžička	Citronová šťáva
150 g	Jogurt bílý
2 kávová lžička	Koriandr mletý
3 hrst	Máta
3 polévková lžíce	Olej olivový
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
250 g	Rajčata
1 kávová lžička	Sůl
200 g	Sýr Feta

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 273 kcal

Kilojoule 1 142kJ

10% Sacharidy 36 g

15% Tuky 11 g

22% Sodík 431 mg

17% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	21,9mg
Draslík	289,0mg
Vláknina	2g
Vitamín A	844,9mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,4mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chilli koření mleté, Citronová šťáva, Jogurt bílý, Koriandr mletý, Máta, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Chléb celozrnný pšenično-žitný, Olej olivový, Pepř černý mletý, Sýr Feta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Rajčatový salát se sýrem feta a kořeněnými topinkami postup přípravy receptu:

1	Důkladně smícháme mletý koriandr, chilli, prolisovaný česnek, sůl a olej. Potřeme krajíčky chleba a grilujeme dozlatova.
2	Bílý jogurt smícháme s citrónovou šťávou, osolíme, opepříme.
3	Na opečené chleby dáme rozpůlená cherry rajčata, plátky sýru, ozdobíme lístky máty a zakapeme ochuceným jogurtem.