Recept

Sladká polévka - povidlačka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	32616
Kategorie:	Zahuštěné polévky

Ingredience

2 kávová lžička	Cukr krupice
2 ks	Hřebíček
25 g	Maizena - kukuřičný škrob
1 špetka	Muškátový oříšek
350 g	Povidla švestková
10 g	Skořice mletá
3 dl	Smetana 33% (šlehačka)
7 dl	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 485 kcal

Kilojoule 2 029kJ

18% Sacharidy 65 g

34% Tuky 26 g

0% Sodík 8 mg

5% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	11g
Cholesterol	82,5mg
Draslík	13,9mg
Vláknina	3g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Hřebíček, Muškátový oříšek, Skořice mletá, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Maizena - kukuřičný škrob, Povidla švestková, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sladká polévka - povidlačka postup přípravy receptu:

1	Do hrnce si dáme vařit vodu, přidáme švestková povidla, celou skořici, hřebíček, špetku muškátového oříšku a vaříme při mírné teplotě za občasného míchání tak dlouho, až se nám povidla rozvaří - vaříme přibližně 20 minut.
2	Ke konci vaření přimícháme smetanu, ve které jsme si rozmíchali maizenu. Provaříme 2-5 minut, odstraníme hřebíček se skořicí, dochutíme cukrem a podáváme.