Kuře s novými pečenými bramborami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 85 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře s novými pečenými bramborami
Celkový čas: | 85 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 75 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 32645 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
6 ks | Cibulka jarní |
125 g | Fazolové lusky zelené |
4 ks | Kuřecí prsa |
350 g | Mrkev kořen |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Petržel - nať |
1 špetka | Rozmarýn čerstvý |
2 polévková lžíce | Solamyl - bramborový škrob |
1 špetka | Sůl |
1 špetka | Tymián čerstvý |
3 polévková lžíce | Voda pitná |
6 dl | Vývar drůbeží |
350 g | Brambory rané |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 128,0mg |
Draslík | 892,5mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,6mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibulka jarní, Fazolové lusky zelené, Rozmarýn čerstvý, Sůl, Tymián čerstvý, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Mrkev kořen, Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Solamyl - bramborový škrob, Vývar drůbeží, Brambory rané mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře s novými pečenými bramborami postup přípravy receptu:
1 | V zapékací míse rozehřejeme olej, přidáme kuřecí prsíčka, smažíme po obou stranách 8 minut, poté vyndáme a dáme stranou. |
2 | Do zapékací mísy vložíme pokrájené jarní cibulky, mrkve, zelené fazolky, smažíme 4 minuty. Přidáme zpět kuřecí maso, přilijeme vývar, přidáme bylinky a brambory. Osolíme, opepříme, přikryjeme pokličkou a vložíme do trouby. Zapékáme v předehřáté troubě 40 minut, dokud brambory nezměknou. |
3 | Smícháme v misce solamyl se studenou vodou. Přidáme do zapékací mísy a mícháme, dokud se nerozpustí a omáčka nezhoustne. |
4 | Ihned podáváme. |