Recept

Mušle s rajčatovou omáčkou a špagetami

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 32656
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

3 stroužek Česnek
1 polévková lžíce Citronová šťáva
750 g Mušle v nálevu
80 ml Olej olivový
5 g Pepř černý mletý
4 polévková lžíce Petržel - nať
850 g Rajčata
250 g Špagety
5 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 787 kcal
Kilojoule 3 292kJ
20% Sacharidy 72 g
39% Tuky 29 g
131% Sodík 3 g
96% Bílkoviny 54 g

Mušle s rajčatovou omáčkou a špagetami postup přípravy receptu:

1

Mušle pečlivě scedíme a důkladně propláchneme.

2

Drcený česnek smažíme na oleji na malém ohni asi 5 minut, potom přidáme rajčata a promícháme. Přivedeme k varu, pod pokličkou zvolna vaříme 20 minut. Přidáme citronovou šťávu, čerstvě umletý pepř a maso mušlí a směs průběžně promícháváme, prohřejeme.

3

Uvaříme ve slané vodě špagety al dente, scedíme je a vrátíme do hrnce. Opatrně do nich vmícháme omáčku a nakrájenou petrželku. Upravíme na nahřáté talíře a servírujeme.

Poznámka

Jednotlivé porce můžeme při slavnostních příležitostech ozdobit kapary a proužky citronové kůry.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept