Recept

Ovocný salám s kokosem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	kuba
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	32676
Kategorie:	Cukroví

Ingredience

Na obalení
100 g	Datle
100 g	Fíky sušené
50 g	Kandovaná pomerančová kůra
100 g	Kokos strouhaný
3 polévková lžíce	Marmeláda višňová
100 g	Piškoty dětské
120 ml	Pomerančová šťáva
30 g	Kokos strouhaný

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 251 kcal

Kilojoule 1 049kJ

13% Sacharidy 47 g

9% Tuky 7 g

0% Sodík 8 mg

5% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	24g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	202,0mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,7mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	35,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Datle, Fíky sušené, Pomerančová šťáva mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kandovaná pomerančová kůra, Kokos strouhaný, Marmeláda višňová, Piškoty dětské, Kokos strouhaný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ovocný salám s kokosem postup přípravy receptu:

1	V míse přelijeme rozdrcené piškoty pomerančovou šťávou a necháme vsáknout. Poté přimícháme drobně pokrájené fíky, datle a kandovanou kůru, džem, strouhaný kokos a vymícháme pevnou hmotu.
2	Z hmoty na alobalu, který jsme posypali kokosem, vytvarujeme válec (i vršek válce posypeme kokosem), zabalíme do alobalu a necháme v chladničce alespoň přes noc. Poté salám krájíme na šikmé plátky.