Recept

Chlebová kmínová vodovka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	xenia1
Hodnost:	Rozkoukávám se (55%)
ID receptu:	32713
Kategorie:	Zahuštěné polévky

Ingredience

3 stroužek	Česnek
250 g	Chléb konzumní
1,5 polévková lžíce	Kmín celý
1,5 polévková lžíce	Libeček
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
20 g	Masox
1 špetka	Sůl
2 ks	Vejce slepičí
1,5 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 297 kcal

Kilojoule 1 244kJ

10% Sacharidy 35 g

18% Tuky 13 g

6% Sodík 124 mg

18% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	134,7mg
Draslík	154,5mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,6mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	16,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Kmín celý, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Chléb konzumní, Libeček, Máslo čerstvé, Masox mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Chlebová kmínová vodovka postup přípravy receptu:

1	Do hrnce na rozpuštěné máslo vsypeme chleba, který jsme pokrájeli na kostičky. Přimícháme omytý, drobně pokrájený libeček, vše krátce podusíme a přilijeme 1,5 l vody. Přidáme kousek Masoxu, kmín a přivedeme polévku k varu. Pomalu ji vaříme přibližně 5 minut, přimícháme rozkvedlané vejce a utřený česnek se solí.
2	Polévku povaříme dalších 5 minut a podáváme.