Jednoduchý recept

Lilkové kuličky

  • Gruzie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 3272

Ingredience

1 polévková lžíce Citronová kůra
400 g Lilek
500 g Maso mleté - mix
1 polévková lžíce Máta
2 polévková lžíce Olej olivový
150 ml Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
200 g Sýr Feta
1 špetka Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 451 kcal
Kilojoule 1 887kJ
2% Sacharidy 8 g
56% Tuky 42 g
14% Sodík 274 mg
30% Bílkoviny 17 g

Lilkové kuličky postup přípravy receptu:

1

Lilek nakrájíme na plátky, posolíme a necháme asi 30 minut stát, aby pustil vodu.

2

Na plech s pečícím papírem rozložíme lilek, zakapeme olivovým olejem a pečeme 30 minut. Necháme zchladnout.

3

V míse smícháme lilek, hovězí mleté maso, mátu, petrželku, česnek, citrónovou kůru, fetu, sůl a pepř.

4

Vytvarujeme kuličky, smažíme na oleji dokud nezezlátnou, potom je přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě 5 minut.

Poznámka

Podáváme s tzatziki.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept