Pečené crumble se švestkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečené crumble se švestkami
Pečené crumble se švestkami
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 32754 |
Kategorie: | Ovocné dezerty |
Ingredience
2 polévková lžíce | Cukr krupice |
1 polévková lžíce | Cukr moučkový |
1 polévková lžíce | Cukr vanilka |
2 polévková lžíce | Kokos - mletý (Kopra) |
0,5 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
90 g | Máslo čerstvé |
120 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
2 polévková lžíce | Ovesné vločky |
1 špetka | Skořice mletá |
750 g | Švestky |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 38g |
---|---|
Cholesterol | 27,0mg |
Draslík | 330,5mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 17,8mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 27,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Ovesné vločky, Skořice mletá, Švestky mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Kokos - mletý (Kopra), Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pečené crumble se švestkami postup přípravy receptu:
1 | Švestky omyjeme, podélně rozpůlíme, odstraníme pecky. Moučkový cukr smícháme se skořicí a v míse promícháme se švestkami. Zakryjeme, necháme krátce marinovat. |
2 | Troubu rozpálíme na 180 °C, zapékací formu vymažeme kouskem másla. Do další mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva, kokos a ovesné vločky. Přistrouháme zbytek másla, důkladně promícháme a prsty zpracujeme na drobenku. |
3 | Švestky přemístíme i se šťávou do formy, rozdělíme na ně drobenku, pečeme na střední liště trouby cca 25 minut dozlatova. |
4 | Dezert můžeme podávat teplý i studený. |
Poznámka
Dezert můžeme doplnit vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou nebo zakysanou smetanou