Recept

Krůtí guláš s brokolicí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 32770

Ingredience

400 g Brokolice
1 ks Cibule
600 g Krůtí prsa
1 polévková lžíce Máslo arašídové
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Ořechy burské pražené
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
150 ml Smetana 12% (konzumní)
2 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
200 ml Víno bílé
1 polévková lžíce Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 527 kcal
Kilojoule 2 207kJ
4% Sacharidy 16 g
40% Tuky 30 g
29% Sodík 586 mg
72% Bílkoviny 41 g

Krůtí guláš s brokolicí postup přípravy receptu:

1

Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Očištěnou brokolici rozebereme na růžičky a povaříme v osolené vodě 3-5 minut. Scedíme, zchladíme studenou vodou a necháme okapat.

2

Omyté a osušené krůtí maso nakrájíme na kostičky a opečeme na másle. Osolíme, opepříme, vyjmeme z pánve a necháme na teplém místě.

3

Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme ve výpeku v pánvi a zalijeme vínem. Přidáme smetanu, vývar a arašídové máslo.

4

Krůtí maso, brokolici a rajčata vložíme do omáčky, pokrm upravíme na talíře a posypeme praženými arašídy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept