Pečivo z pěnové hmoty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pečivo z pěnové hmoty
Pečivo z pěnové hmoty
| Celkový čas: | 60 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 20 minut |
| Doba vaření: | 40 minut |
| Autor: | pepa |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
| ID receptu: | 3281 |
| Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
| 2000 g | Cukr moučkový |
| 50 g | Mandle |
| 1 kávová lžička | Ocet kvasný lihový |
| 2 ks | Vaječný bílek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 502g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 130,7mg |
| Vláknina | 3g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,0mg |
| Vitamín E | 3,3mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Mandle, Vaječný bílek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Ocet kvasný lihový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pečivo z pěnové hmoty postup přípravy receptu:
| 1 | Bílky smícháme s cukrem a octem a dohusta je třeme. |
| 2 | Hmotu různě tvarujeme na pomaštěný plech. Ještě před upečením posypeme pečivo sekanými, loupanými mandlemi opraženými se špetkou cukru. |
| 3 | Pečeme ve středně vyhřáté troubě, později plamen vypneme a pečivo jen dosušíme. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit