Pita chléb s kuřecím masem a mangovým čatní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pita chléb s kuřecím masem a mangovým čatní
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | zizka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (0%) |
ID receptu: | 32830 |
Kategorie: | Studené předkrmy |
Ingredience
4 plátek | Chléb Pita |
1 ks | Cibule |
40 g | Cukr krupice |
5 g | Kmín římský |
4 ks | Mango |
10 g | Máta |
20 ml | Ocet kvasný lihový |
2 ks | Okurky nakládané |
100 g | Sýr Ricotta |
100 g | Výhonky Alfalfa - vojtěškové klíčky |
500 g | Kuřecí prsa |
2 kávová lžička | Sůl |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 53g |
---|---|
Cholesterol | 92,8mg |
Draslík | 928,7mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 63,6mg |
Vitamín E | 2,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chléb Pita, Cibule, Cukr krupice, Kmín římský, Mango, Máta, Okurky nakládané, Sýr Ricotta, Výhonky Alfalfa - vojtěškové klíčky, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Ocet kvasný lihový, Kuřecí prsa mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pita chléb s kuřecím masem a mangovým čatní postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí maso opláchneme, uvaříme ve slané vodě a po vychladnutí nakrájíme na drobné kousky. Do mísy vložíme ricottu, na kostičky nakrájenou okurku, nasekanou mátu, římský kmín a dobře promícháme. |
2 | Z oloupaného, na kostky nakrájeného manga, cibule, cukru, octa a soli připravíme sladké čatní. Vše smícháme a necháme na na mírném ohni zhoustnout. Čatní a směs z ricotty, okurky, máty a kmínu smícháme s kuřecím masem. |
3 | Pita chléb rozřízneme, naplníme cibulí pokrájenou na kolečka, přidáme výhonky vojtěšky a naplníme je směsí čatní a kuřecího masa. |