Bochánky s podmáslím - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Bochánky s podmáslím
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 32843 |
Kategorie: | Sladké pečivo |
Ingredience
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
166,7 ml | Mléko - podmáslí |
200 g | Mouka polohrubá |
0,5 kávová lžička | Soda jedlá |
1 špetka | Sůl |
1 kávová lžička | Vinný kámen |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 37g |
---|---|
Cholesterol | 12,0mg |
Draslík | 53,0mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Soda jedlá, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko - podmáslí, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Vinný kámen nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Bochánky s podmáslím postup přípravy receptu:
1 | Ve větší míse smícháme mouku, sůl, jedlou sodu, vinný kámen, máslo a trochu podmáslí. Vypracujeme vláčné těsto. |
2 | Těsto vyválíme na širší placku. |
3 | Z placky vykrajujeme stejná kolečka, která klademe na plech. |
4 | Nakonec každé kolečko potřeme zbylým podmáslím. |
5 | Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C zhruba 10 minut. |
Poznámka
Do těsta lze přidat nadrobno nasekanou čokoládu.