Královecké marinované řízky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Královecké marinované řízky
Královecké marinované řízky
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 32905 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
5 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
1 kávová lžička | Pepř bílý |
1 kávová lžička | Sůl |
500 g | Vepřová kýta |
marináda | |
---|---|
5 stroužek | Česnek |
2 špetka | Chilli koření mleté |
3 polévková lžíce | Kečup |
1 kávová lžička | Majoránka |
0,5 polévková lžíce | Olej olivový |
1 polévková lžíce | Omáčka pikantní worcesterová |
0,5 kávová lžička | Paprika mletá pálivá |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
5 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 390,4mg |
Draslík | 551,4mg |
Vláknina | 664,1mg |
Vitamín A | 412,2mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,9mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Olej slunečnicový, Pepř bílý, Sůl, Vepřová kýta, Česnek, Chilli koření mleté, Majoránka, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kečup, Olej olivový, Omáčka pikantní worcesterová, Paprika mletá pálivá, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Královecké marinované řízky postup přípravy receptu:
1 | Ve větší míse rozšleháme vajíčka, přidáme k nim černý pepř, majoránku, prolisovaný česnek, pálivou papriku, chilli, worcestrovou omáčku, ostrý kečup a olivový olej. Směs - marinádu dobře promícháme. |
2 | Do druhé mísy nasypeme maizenu. |
3 | Omyjeme a osušíme 4 plátky z vepřové kýty, osolíme a opepříme je z každé strany a obalíme v maizeně. Pak řízky ponoříme do marinády a necháme je 1 hodinu marinovat. |
4 | V pánvi rozpálíme olej a řízky z každé strany restujeme dozlatova. Podáváme je s přílohami podle chuti. |
Poznámka
Královecké řízky podáváme s vařeným bramborem, nebo bramborovou kaší. Můžeme je podávat jen se zeleninou podle chuti.