Recept

Bílé fazole s kroupami a škvarky

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
4
Skvělý recept
4 1 Bílé fazole s kroupami a škvarky 5 1
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 75 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 32907

Ingredience

2 ks Cibule
300 g Fazole bílé
200 g Kroupy ječné
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Sádlo škvařené
2 kávová lžička Sůl
1 kávová lžička Vegeta
200 g Vepřové škvarky
2,5 l Voda pitná
300 g Zelí kysané

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 730 kcal
Kilojoule 3 056kJ
26% Sacharidy 93 g
22% Tuky 16 g
21% Sodík 422 mg
102% Bílkoviny 57 g

Bílé fazole s kroupami a škvarky postup přípravy receptu:

1

Den předem namočíme promyté bílé fazole do studené vody a druhý den je uvaříme doměkka s 1.5 litrem vody a 1 lžičkou soli. Vaříme je přibližně 1 hodinu. Kroupy promyjeme, dáme do druhého hrnce s 1 litrem vody a 1/2 lžičkou soli a uvaříme je doměkka. Kroupy vaříme asi 40 minut. Uvařené kroupy a fazole scedíme.

2

Očistíme cibuli a pokrájíme nadrobno.

3

V hrnci na rozpáleném sádle zpěníme cibuli, přimícháme na kousky pokrájené škvarky, scezené kroupy s fazolemi, ochutíme 1/2 lžičkou soli, 1 lžičkou Vegety a 1/2 lžičkou černého pepře. Promícháme a podáváme s kysaným zelím.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
4
Skvělý recept