Recept

Čekankový salát s rukolou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 10 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 32950
Kategorie: Saláty

Ingredience

2 ks Čekanka
150 g Rukola
Zálivka
2 kávová lžička Balsamico ocet
1 stroužek Česnek
1 kávová lžička Hořčice
1 kávová lžička Med včelí
3 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 70 kcal
Kilojoule 292kJ
2% Sacharidy 5 g
7% Tuky 5 g
4% Sodík 81 mg
2% Bílkoviny 1 g

Čekankový salát s rukolou postup přípravy receptu:

1

Do mísy dáme olivový olej, med, dijonskou hořčici, balsamikový ocet a česnek, osolíme, opepříme, vše důkladně promícháme tak, aby vznikla zálivka.

2

Čekanku omyjeme, očistíme, vyřízneme košťálový střed, listy od sebe oddělíme a poté pokrájíme na větší kousky.

3

Rukolu omyjeme, nahrubo nasekáme, smícháme s pokrájenými listy čekanky. Rukolu s čekankou promícháme a přelijeme připravenou zálivkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept