Recept

Krkonošské kuře na ořechách

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 90 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 75 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (52%)
ID receptu: 33003

Ingredience

350 g Kuřecí prsa
2 ks Kuřecí stehna
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
3 polévková lžíce Olej slunečnicový
120 g Ořechy vlašské
1 kávová lžička Pepř černý mletý
2 kávová lžička Sůl
2 dl Voda pitná
1,5 dl Víno bílé
0,5 dl Med včelí

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 669 kcal
Kilojoule 2 798kJ
4% Sacharidy 16 g
63% Tuky 47 g
29% Sodík 573 mg
74% Bílkoviny 41 g

Krkonošské kuře na ořechách postup přípravy receptu:

1

Vlašské ořechy nastrouháme a odložíme do misky. Kuřecí stehna a prsa osolíme a opepříme.

2

Ve větším rendlíku rozpálíme máslo s olejem a maso z každé strany osmažíme. Pak maso pomalu podlijeme bílým vínem. Když se vytvoří pára, přilijeme 2 dl vody, rendlík zakryjeme pokličkou a maso dusíme při mírné teplotě doměkka. Během dušení maso poléváme šťávou, popřípadě dolijeme vodu.

3

Měkké maso vyjmeme na talíř a do šťávy přimícháme ořechy. Pomalu je vaříme asi 3-5 minut, pak maso vrátíme zpět a společně povaříme dalších 5 minut a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept