Kuře mexické - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuře mexické
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 33033 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 kávová lžička | Chilli koření mleté |
1 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Koriandr mletý |
125 g | Kukuřice mražená |
8 ks | Kuřecí stehna |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 polévková lžíce | Protlak rajčatový |
425 g | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 332,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,4mg |
Vitamín E | 2,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli koření mleté, Cibule, Koriandr mletý, Kukuřice mražená, Kuřecí stehna, Olej rostlinný, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Protlak rajčatový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuře mexické postup přípravy receptu:
1 | Rozehřejeme v pánvi olej a osmahneme na něm kuřecí stehýnka, poté je vyndáme z pánve a dáme stranou. |
2 | Vložíme pokrájenou cibuli a smažíme, dokud nezesklovatí, přisypeme mletý koriandr, chilli a smažíme. Přidáme nakrájená rajčata i se šťávou a rajčatový protlak. Vložíme do pánve stehýnka a dusíme 20 minut, dokud nebudou měkká. Přidáme kukuřici, osolíme, opepříme a dusíme 4 minuty. |
3 | Podáváme teplé. |
Poznámka
Doporučuje se podávat s rýží.