Recept

Kuře na zelenině jarní

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	105 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	90 minut

Autor:	brousek
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	33036
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 ks	Bobkový list
1 ks	Cibule
125 g	Fazolové lusky zelené
8 ks	Kuřecí stehna
350 g	Mrkev kořen
1 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Solamyl - bramborový škrob
1 špetka	Sůl
2 ks	Tuřín
3 dl	Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

47% Kalorie 927 kcal

Kilojoule 3 881kJ

4% Sacharidy 16 g

337% Tuky 253 g

32% Sodík 645 mg

135% Bílkoviny 76 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	332,0mg
Draslík	901,2mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	16,3mg
Vitamín E	2,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bobkový list, Cibule, Fazolové lusky zelené, Kuřecí stehna, Olej rostlinný, Sůl, Tuřín mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mrkev kořen, Pepř černý mletý, Solamyl - bramborový škrob, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuře na zelenině jarní postup přípravy receptu:

1	Kuřecí stehýnka osmahneme do zlatova na oleji a poté vyjmeme a dáme do zapékací mísy. Osmahneme pokrájenou cibuli.
2	Nakrájíme omyté mrkve a tuříny na stejné kousky a vložíme je s cibulí a fazolkami do zapékací nádoby.
3	Smícháme solamyl s trochou vývaru, vlijeme do zapékací nádoby a ohříváme vše k varu, přidáme sůl, pepř a bobkové listy.
4	Přikryjeme zapékací nádobu pokličkou a zapékáme v předehřáté troubě 60 minut.
5	Podáváme teplé.