Recept

Pikantní bramborový salát

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 33054

Ingredience

900 g Brambory
1 ks Chilli paprička
3 polévková lžíce Citronová šťáva
1 kávová lžička Hořčičné semínko
1 kávová lžička Kmín římský
1 špetka Kurkuma
2 polévková lžíce Olej olivový
1 ks Pažitka
1 špetka Sůl
0,5 ks Zázvor celý
4 ks Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 204 kcal
Kilojoule 856kJ
11% Sacharidy 40 g
4% Tuky 3 g
3% Sodík 69 mg
14% Bílkoviny 8 g

Pikantní bramborový salát postup přípravy receptu:

1

Brambory omyjeme, očistíme a vaříme v osolené vroucí vodě asi 20 minut. Poté brambory necháme trochu vychladnout, slupku oloupeme a nakrájíme na kolečka.

2

Ve velké míse smícháme olivový olej, citronovou šťávu, hořčičná semínka, římský kmín, chilli papričku, zázvor a kurkumu. Do takto připravené zálivky přidáme najemno nasekanou šalotku a nakrájené brambory. Vše důkladně promícháme a před podáváním zdobíme najemno nasekanou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept