Recept

Těstovinový salát se sušenými rajčaty a hermelínem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	hrnek
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	33060
Kategorie:	Saláty

Ingredience

2 kávová lžička	Chilli omáčka
2 polévková lžíce	Olej olivový extra panenský
1 ks	Pažitka
1 špetka	Pepř černý mletý
12 ks	Rajčata
1 špetka	Sůl
200 g	Sýr Hermelín (Camember, Encián)
500 g	Těstoviny Penne

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 684 kcal

Kilojoule 2 863kJ

28% Sacharidy 101 g

23% Tuky 17 g

4% Sodík 72 mg

53% Bílkoviny 30 g

Uhlovodany	101g
Cholesterol	30,0mg
Draslík	668,5mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	48,7mg
Vitamín E	1,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Chilli omáčka, Pažitka, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Sýr Hermelín (Camember, Encián), Těstoviny Penne mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Těstovinový salát se sušenými rajčaty a hermelínem postup přípravy receptu:

1	Těstoviny vaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Poté je slijeme a dáme do salátové mísy.
2	V menší misce smícháme 2 lžíce olivového oleje s chilli pastou a přimícháme do těstovin. Poté přidáme na kostičky nakrájený hermelín a sušená rajčátka, osolíme, opepříme a necháme vychladnout.
3	Těstovinový salát rozdělíme na připravené talíře a ozdobíme nahrubo nasekanou pažitkou.