Recept

Těstovinový salát s kuřetem a brokolicí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 33063

Ingredience

200 g Brokolice
1 kávová lžička Citronová šťáva
2 ks Kuřecí prsa
4 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
1 ks Pažitka
1 špetka Pepř černý mletý
80 g Sýr Ementál (Primátor)
1 špetka Sůl
200 g Těstoviny Penne
250 g Zakysaná smetana
1 stroužek Česnek
100 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 584 kcal
Kilojoule 2 442kJ
12% Sacharidy 44 g
38% Tuky 28 g
12% Sodík 243 mg
67% Bílkoviny 38 g

Těstovinový salát s kuřetem a brokolicí postup přípravy receptu:

1

Brokolici omyjeme, očistíme, rozdělíme na růžičky a 5 minut vaříme ve vroucí osolené vodě. Ještě horkou brokolici vhodíme do ledové vody.

2

Těstoviny vaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. V pánvi rozpálíme 1 lžíci olivového oleje a žampiony na něm osmahneme.

3

Kuřecí prsa očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme 1 lžíci olivového oleje a maso na něj zprudka opečeme.

4

V menší misce připravíme zálivku ze zakysané smetany, česneku, ementálu, 2 lžic olivového oleje a citronové šťávy. Podle chuti osolíme a opepříme. Zálivku promícháme s těstovinami, brokolicí, žampiony a kuřecím masem. Pokrm zdobíme nasekanou pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept