Recept

Zelené fazolky s baby karotkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 33082

Ingredience

1 ks Cibule červená
200 g Fazolové lusky zelené
1 kg Karotka baby
150 g Mozzarella
1 ks Máta
2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
1 ks Tymián čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 161 kcal
Kilojoule 674kJ
6% Sacharidy 21 g
9% Tuky 6 g
9% Sodík 172 mg
12% Bílkoviny 7 g

Zelené fazolky s baby karotkou postup přípravy receptu:

1

Troubu předehřejeme na 220 stupňů Celsia. Karotku rozložíme na plech, posypeme ji lístky tymiánu a pokapeme olivovým olejem. Osolíme, opepříme a pečeme asi 30 minut dozlatova. V průběhu pečení karotky otočíme.

2

Fazolky omyjeme, očistíme a 2 minuty blanšírujeme ve vroucí osolené vodě. Poté je slijeme, zchladíme pod studenou vodou a necháme okapat.

3

Cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka. Ve velké salátové míse smícháme zelené fazolky, zbytek oleje a mozzarellu nakrájenou na kostičky. Osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Takto připravenou směs dáme na talíře, navrch rozložíme opečenou karotku a posypeme lístky máty.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept