Kuřecí vývar s rýží - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí vývar s rýží
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | tejnecka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (0%) |
ID receptu: | 33086 |
Kategorie: | Polévky |
Ingredience
2 ks | Cibule |
1 ks | Citrony |
1 polévková lžíce | Garam masala |
1 kávová lžička | Kurkuma |
55 g | Máslo čerstvé |
1 dl | Mléko kokosové |
225 g | Rýže dlouhozrnná |
1 l | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 16,5mg |
Draslík | 192,1mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 23,3mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 16,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Citrony, Kurkuma mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Garam masala, Máslo čerstvé, Mléko kokosové, Rýže dlouhozrnná, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí vývar s rýží postup přípravy receptu:
1 | Na kostičky nakrájenou cibulku orestujeme na másle dozlatova. |
2 | Přisypeme garam masalu a 2 minuty mícháme. |
3 | Přidáme propláchnutou rýži a dobře promícháme. |
4 | Zalijeme vývarem s kurkumou a přivedeme k varu. |
5 | Na mírném ohni za občasného míchání vaříme 20 minut, pak přidáme nastrouhanou citronovou kůru a kokosové mléko a povaříme ještě 5 minut. |