Recept

Krokety s mysliveckou omáčkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 3309
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

1 ks Bobkový list
400 g Brambory
1 ks Cibule
1 kávová lžička Citronová šťáva
400 g Hovězí maso přední
150 g Mouka pšeničná hladká T 650
3 ks Mrkev kořen
400 ml Olej stolní
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
5 špetka Pepř černý mletý
3 ks Petržel kořen
1 ks Petržel - nať
1 polévková lžíce Sádlo škvařené
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
250 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 595 kcal
Kilojoule 2 489kJ
16% Sacharidy 58 g
33% Tuky 25 g
12% Sodík 235 mg
61% Bílkoviny 34 g

Krokety s mysliveckou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Nadrobno nakrájíme cibuli, na kolečka nakrájíme mrkev a petržel a vše osmahneme.

2

Přidáme kousky masa, hrnek vody, papriku, pepř a citronovou šťávu. Chvíli povaříme.

3

Smícháme mouku s vodou a nalijeme na maso.

4

Uvaříme brambory a rozmačkáme na kaši. Smícháme je s moukou, vejcem, solí a sádlem. Zpracujeme těsto, ze kterého děláme krokety, které poté usmažíme na oleji.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept