Čočkový salát s fetou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čočkový salát s fetou
Čočkový salát s fetou
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 33091 |
Kategorie: | Saláty |
Ingredience
1 polévková lžíce | Balsamico ocet |
1 ks | Cibule červená |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
400 g | Čočka zelená Puy |
5 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
1 ks | Pažitka |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
200 g | Sýr Feta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 56g |
---|---|
Cholesterol | 17,0mg |
Draslík | 97,2mg |
Vláknina | 26g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,2mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Balsamico ocet, Citronová šťáva, Pažitka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cibule červená, Čočka zelená Puy, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Sýr Feta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čočkový salát s fetou postup přípravy receptu:
1 | Čočku zalijeme studenou vodou, necháme půl hodiny máčet a poté slijeme. Znovu ji zalijeme vodou a vaříme asi 20 minut. Poté scedíme a necháme okapat. |
2 | Citronovou šťávu smícháme s octem, olejem, špetkou soli a pepřem. Čočku promícháme s připravenou zálivkou, nasekanou pažitkou, na kolečka nakrájenou cibulí a posypeme na kostičky nakrájenou fetou. |