Pikantní kuřecí salát s rukolou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pikantní kuřecí salát s rukolou
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 33104 |
Kategorie: | Saláty |
Ingredience
1 ks | Chilli paprička |
500 g | Kuřecí prsa |
2 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
1 ks | Paprika červená |
1 ks | Salát ledový |
2 polévková lžíce | Sezam - semena |
1 špetka | Sůl |
100 g | Rukola |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 80,0mg |
Draslík | 722,5mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 40,2mg |
Vitamín E | 2,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička, Olej slunečnicový, Paprika červená, Salát ledový, Sezam - semena, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Rukola mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pikantní kuřecí salát s rukolou postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Na suché pánvi opražíme sezamová semena, přidáme olivový olej a kuřecí nudličky na něm opečeme. Přidáme najemno nakrájenou chilli papričku, na proužky nakrájenou červenou papriku a za stálého míchání opékáme 4 minuty. Poté osolíme. |
2 | Na připravené talíře rozložíme listy ledového salátu a na něj poklademe směs kuřecího masa. Celý salát posypeme nahrubo nasekanou rukolou. |
Poznámka
Podáváme s tortilovými lupínky.