Lososový špíz - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Lososový špíz
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 3311 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 polévková lžíce | Hořčice |
1 polévková lžíce | Kopr čerstvý |
1 špetka | Koření grilovací |
400 g | Losos - filety |
200 g | Rýže loupaná |
1 špetka | Sůl |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 55g |
---|---|
Cholesterol | 69,3mg |
Draslík | 496,8mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 310,4mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,7mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kopr čerstvý, Losos - filety, Rýže loupaná, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Koření grilovací mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Lososový špíz postup přípravy receptu:
1 | Namočíme špejle na hodinu do vody. |
2 | Nakrájíme filety z lososa na proužky a točivě je napícháme na špejle. |
3 | Dáme vařit rýži. |
4 | Lososa vložíme do trouby nebo na gril a grilujeme 20 min. |
5 | Rýži vyjmeme a vložíme do formiček nebo skleniček, upěchujeme a vyklopíme. |
6 | Smícháme hořčici s nasekaným koprem. |
7 | Špízy a rýži dáme na talíř a přelijeme hořčičnou omáčkou. |