Recept

Listová kolečka s kuřecí nádivkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	33149
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

1 ks	Cibule
300 g	Drůbeží maso pečené
500 g	Listové těsto
80 ml	Mléko plnotučné
3 g	Pepř černý mletý
50 g	Petržel kudrnka
50 g	Rohlíky bílé
6 g	Sůl
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 494 kcal

Kilojoule 2 066kJ

11% Sacharidy 38 g

37% Tuky 28 g

22% Sodík 444 mg

41% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	109,7mg
Draslík	217,8mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	12,3mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	84,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Drůbeží maso pečené, Listové těsto, Mléko plnotučné, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Rohlíky bílé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Listová kolečka s kuřecí nádivkou postup přípravy receptu:

Listové těsto vyválíme na asi 1 cm silný plát, vykrájíme přibližně 10cm kolečka, která rozložíme na plech a uprostřed zatížíme suchými fazolemi, okraje natřeme rozšlehaným vejcem, při pečení se mírně zvednou. Upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.

Mezitím připravíme nádivku. Nakrájené pečivo namočíme do mléka, na pánvi na rozpáleném másle osmahneme nakrájenou cibulku dozlatova a všechno spolu s pokrájeným pečeným kuřecím masem rozmixujeme v míse ručním mixérem. Osolíme, opepříme a vrátíme na pánev, kde udržujeme teplé. Upečená kolečka( fazole odstraníme) ještě horká plníme hotovou teplou směsí a servírujeme ozdobená snítkou petrželky.