Recept

Gnocchi v sýrové omáčce

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 33150
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

400 g Bramborové noky
80 g Máslo čerstvé
10 g Oregano čerstvé
125 ml Smetana 33% (šlehačka)
5 g Sůl
200 g Sýr Fontina
2 polévková lžíce Sýr Parmezán

Nutriční hodnoty jedné porce

30% Kalorie 601 kcal
Kilojoule 2 515kJ
5% Sacharidy 19 g
67% Tuky 50 g
63% Sodík 1 g
32% Bílkoviny 18 g

Gnocchi v sýrové omáčce postup přípravy receptu:

1

Ve vodní lázni smícháme sýr fontina, smetanu, máslo a parmezán, za občasného zamíchání zahříváme 6-8 minut, až se sýr roztaví a omáčka je hladká a horká.

2

Uvaříme postupně ve slané vodě noky. Jakmile vyplavou k povrchu, vyjmeme je naběračkou s otvory a upravíme na talíře.

3

Noky přelijeme omáčkou. Zdobíme čerstvými lístky oregana nebo jinými čerstvými bylinkami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept