Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 33152
Kategorie: Jednohubky, Kanapky, Tapas

Ingredience

10 g Kmín celý
100 g Máslo čerstvé
250 g Mouka polohrubá
1 dl Smetana 12% (konzumní)
7 g Sůl
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vejce slepičí
1 balení Kypřicí prášek do pečiva

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 511 kcal
Kilojoule 2 137kJ
14% Sacharidy 49 g
41% Tuky 31 g
36% Sodík 711 mg
23% Bílkoviny 13 g

Slané tyčky s kmínem postup přípravy receptu:

1

V míse smícháme mouku, máslo, sůl, smetanu, žloutky a prášek do pečiva. Hnětením vytvoříme kompaktní těsto, pokud lepí, poprášíme moukou. Necháme 10 minut odpočinout zakryté. Těsto rozdělíme na několik kousků, ze kterých vytvoříme slabé válečky asi 10 cm dlouhé. Poskládáme je na máslem vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut, až zezlátnou.

Poznámka

Jako obměnu lze přidat do těsta tavený sýr a místo kmínem posypat strouhaným sýrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept