Recept

Hruškový salát s fíky

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 33197
Kategorie: Saláty

Ingredience

100 g Créme fraiche
10 ks Fíky sušené
3 ks Hrušky
2 polévková lžíce Limetková šťáva
1 polévková lžíce Olej z vlašských ořechů
100 g Ořechy vlašské
200 g Rukola
300 g Sýr Parmezán
2 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 415 kcal
Kilojoule 1 736kJ
4% Sacharidy 14 g
42% Tuky 32 g
41% Sodík 811 mg
39% Bílkoviny 22 g

Hruškový salát s fíky postup přípravy receptu:

1

Hrušky omyjeme, zbavíme jádřince, nakrájíme na plátky. Vložíme je do mísy, zakápneme limetkovou šťávou.

2

Creme fraiche smícháme s polovinou nastrouhaného parmezánu, trochou vody a ušleháme hladký krém.

3

Hrušky rozdělíme na talíře, posypeme nasekanými vlašskými ořechy, nakrájenými fíky a zbytkem sýra, zalijeme připravenou zálivkou a olejem z vlašských ořechů. Rukolu omyjeme, nasekáme nahrubo a přimícháme k salátu. Poté ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept