Ořechové sušenky máčené v čokoládě - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ořechové sušenky máčené v čokoládě
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | brazda |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (87%) |
ID receptu: | 33231 |
Kategorie: | Sušenky |
Ingredience
250 g | Cukr moučkový |
120 g | Máslo čerstvé |
100 g | Mouka pšeničná hladká |
120 g | Ořechy lískové |
0,5 kávová lžička | Soda jedlá |
Na polevu | |
---|---|
100 g | Čokoláda na vaření |
50 g | Tuk ztužený |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 67g |
---|---|
Cholesterol | 36,0mg |
Draslík | 205,3mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,9mg |
Vitamín E | 6,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 34,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Ořechy lískové, Soda jedlá, Tuk ztužený mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká, Čokoláda na vaření mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ořechové sušenky máčené v čokoládě postup přípravy receptu:
1 | Na válu smícháme mouku, změklé máslo, cukr, mleté oříšky a sodu. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a necháme alespoň hodinu v chladničce. Poté těsto vtiskneme do formiček, položíme na plech a pečeme v předehřáté troubě. |
2 | Upečené sušenky vyklepneme z formiček a necháme vychladnout. Vychladlé sušenky z poloviny namáčíme do čokoládové polevy a necháme v chladu ztuhnout. |
3 | Polevu připravíme rozpuštěním čokolády a tuku ve vodní lázni. Polevu mícháme, dokud se čokoláda s tukem nespojí. |