Králík pečený na zelenině - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Králík pečený na zelenině
Králík pečený na zelenině
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | ruda |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 33238 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
250 g | Cottage jihočeský-maďarská zelenina |
1 polévková lžíce | Hořčice |
2 polévková lžíce | Kečup ostrý |
0,5 kg | Králičí maso |
1 dl | Olej slunečnicový |
2 špetka | Pepř černý mletý |
200 g | Sádlo vepřové škvařené |
1 kávová lžička | Sůl |
150 g | Sýr Eidam cihla 40% |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 937,2mg |
---|---|
Cholesterol | 97,5mg |
Draslík | 424,5mg |
Vláknina | 184,5mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,8mg |
Vitamín E | 10,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Králičí maso, Olej slunečnicový, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cottage jihočeský-maďarská zelenina, Hořčice, Kečup ostrý, Pepř černý mletý, Sýr Eidam cihla 40% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Sádlo vepřové škvařené nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Králík pečený na zelenině postup přípravy receptu:
1 | Králíka vykucháme, umyjeme, vykostíme, maso nakrájíme na plátky, nožem naklepeme, potřeme prolisovaným česnekem, osolíme a na sádle osmahneme. |
2 | Ohnivzdornou misku vytřeme olejem a naskládáme maso, které potřeme kečupem a hořčicí, posypeme pepřem a vylijeme celou sklenici sterilizované zeleniny, naskládáme plátky sýra, přikryjeme poklicí a ve vyhřáté troubě pečeme 40 minut. |
Poznámka
Podáváme s vařenými bramborami, které posypeme na kolečka nakrájeným pórkem.