Krůtí salát s arašídy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krůtí salát s arašídy
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 33262 |
Kategorie: | Saláty |
Ingredience
100 g | Arašídy |
4 ks | Krůtí prsa |
2 polévková lžíce | Limetková kůra |
6 polévková lžíce | Limetková šťáva |
2 polévková lžíce | Med včelí |
2 polévková lžíce | Olej arašídový (podzemnicový) |
100 g | Rukola |
150 g | Salát ledový |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 15g |
---|---|
Cholesterol | 162,5mg |
Draslík | 869,1mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 26,7mg |
Vitamín E | 2,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Krůtí prsa, Limetková šťáva, Med včelí, Olej arašídový (podzemnicový), Salát ledový, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Arašídy, Limetková kůra, Rukola mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krůtí salát s arašídy postup přípravy receptu:
1 | Zálivku připravíme tak, že smícháme limetkovou kůru s limetkovou šťávou, sójovou omáčkou, medem a arašídovým olejem. |
2 | Krůtí prsa vložíme do osolené vroucí vody a asi 30 minut vaříme. Poté je vyjmeme, necháme okapat a nakrájíme na kousky. |
3 | Na talíře rozložíme listy ledového salátu a rukoly, krůtí prsa na ně naskládáme a přelijeme připravenou zálivkou. Zdobíme arašídy. |