Recept

Houbová pomazánka s kapií

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (35%)
ID receptu: 33287
Kategorie: Studené předkrmy

Ingredience

4 stroužek Česnek
3 ks Cibule
1 ks Citrony
1 kg Houby čerstvé
3 ks Kapie
2 kávová lžička Kmín mletý
2 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
4 polévková lžíce Sádlo vepřové škvařené
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 94 kcal
Kilojoule 393kJ
3% Sacharidy 10 g
7% Tuky 5 g
5% Sodík 98 mg
10% Bílkoviny 6 g
Houbová pomazánka s kapií

Houbová pomazánka s kapií postup přípravy receptu:

1

Houby umyjeme, nakrájíme, podusíme na sádle, necháme vychladnout. Na jiné pánvičce osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme k houbám. Když máme cibuli a houby vychladlé, pomeleme je spolu s kapií a česnekem na strojku na maso.

2

V misce dobře promícháme a přidáme kmín, podle chutí sůl a pepř, vymačkáme citrónovou šťávu, posypeme naseknou petrželovou natí.

3

Ještě jednou dobře zamícháme, dáme do skleniček, uzavřeme a skladujeme v lednici.

Poznámka

Podáváme s topinkou, můžeme použít na obložené mísy.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept