Recept

Nudlový salát se sezamem a praženými burskými oříšky

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 33333

Ingredience

1 hrnek Arašídy
115 g Celer bulvový
1 ks Chilli paprička zelená
6 ks Cibulka jarní
170 g Fazolové výhonky
2 ks Mrkev kořen
340 g Nudle vaječné
0,5 ks Okurka salátová
2 polévková lžíce Sezam - semena
8 ks Vodní kaštany v nálevu
Zálivka
1 polévková lžíce Med včelí
1 polévková lžíce Olej sezamový
1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 polévková lžíce Víno rýžové čínské

Nutriční hodnoty jedné porce

52% Kalorie 1,025 kcal
Kilojoule 4 288kJ
26% Sacharidy 95 g
307% Tuky 230 g
10% Sodík 195 mg
74% Bílkoviny 42 g

Nudlový salát se sezamem a praženými burskými oříšky postup přípravy receptu:

1

Nudle vložíme do hrnce s vroucí vodou a uvaříme dle návodu na obalu. Mezitím nakrájíme mrkev na nudličky, okurku oloupeme, odstraníme semínka a pokrájíme na kostičky. Celer oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Cibulky nadrobno nasekáme, kaštany osušíme a nakrájíme na tenké plátky. Z chilli papričky odstraníme semínka a nasekáme ji najemno, fazolové výhonky omyjeme.

2

Nudle scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Vložíme je do mísy a promícháme s připravenou zeleninou.

3

V malé misce smícháme všechny uvedené přísady na zálivku. Touto směsí přelijeme nudle a salát rozdělíme na talíře.

4

Sezamová semínka a oříšky nasypeme na plech, každé zvlášť, a vložíme do trouby předehřáté na 200 °C. Sezam pečeme 5 min., oříšky 10 min. Každou porci salátu posypeme sezamovými semínky a oříšky a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept