Recept

Hovězí polévka s rajčaty a chilli

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 120 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 100 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 33401
Kategorie: Čiré polévky

Ingredience

2 stroužek Česnek
1 špetka Chilli paprička
80 g Cibule
6 g Čokoláda hořká
400 g Fazole červené sterilované
500 g Hovězí maso mleté
15 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
4 g Petržel - nať
800 g Rajčata sušená sterilovaná
1 špetka Sůl
40 g Sýr Čedar
800 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

51% Kalorie 1,013 kcal
Kilojoule 4 237kJ
19% Sacharidy 68 g
62% Tuky 47 g
81% Sodík 2 g
67% Bílkoviny 37 g

Hovězí polévka s rajčaty a chilli postup přípravy receptu:

1

Cibuli a česnek oloupeme a pokrájíme na drobné kousky.

2

Ty osmahneme na rozpáleném oleji do zrůžovění.

3

Přidáme mleté maso, dobře mícháme, aby nevznikly žmolky.

4

Krátce osmahneme, poté přidáme fazole, rajčata, vývar, čokoládu a chilli.

5

Uvedeme k varu a necháme vařit 80 minut.

6

Osolíme a opepříme dle chuti.

7

Jednotlivé porce servírujeme posypané sekanými bylinkami a strouhaným sýrem.

Poznámka

Polévku je lepší servírovat odleženou jeden den, kdy získá plnější chuť.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept