Jednoduchý recept

Salát z bambusových výhonků

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 33402
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

400 g Bambusové výhonky konzervované
1 polévková lžíce Česnek
0,5 kávová lžička Chilli paprička sušená
3 polévková lžíce Cibulka jarní
1 kávová lžička Cukr krupice
30 g Lepkavá rýže
2 polévková lžíce Limetková šťáva
5 ks Máta
2 polévková lžíce Omáčka rybí
2 polévková lžíce Šalotka
1 polévková lžíce Sezam - semena

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 72 kcal
Kilojoule 301kJ
3% Sacharidy 12 g
3% Tuky 2 g
13% Sodík 266 mg
6% Bílkoviny 4 g

Salát z bambusových výhonků postup přípravy receptu:

1

Bambusové výhonky scedíme, osušíme a nakrájíme nadrobno.

2

V pánvičce osmahneme rýži do zlatohněda a rozdrtíme v hmoždíři na jemný prášek.

3

Nasypeme do mísy, přidáme nakrájenou šalotku, pokrájený česnek, nahrubo nasekanou jarní cibulku, rybí omáčku, limetkovou šťávu, cukr, chilli papričky a polovinu mátových lístků.

4

Vše důkladně promícháme a vzniklou směsí přelijeme bambusové výhonky.

5

Posypeme sezamovými semínky, dozdobíme zbylými lístky máty a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept